各地驻京办餐厅汇总

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续上一篇 驻京办美食汇总 后,这里汇总一下驻京办的餐厅。

1、 新疆驻京办餐厅:汉腾格里清真餐厅 

传统主打菜:获得中国饭店协会授予中国特色名菜的沙湾大盘鸡、红柳烤肉、馕包肉和豪情手抓肉。
创新精品菜:西域满坛香系列、喀纳斯冷水鱼系列和清真燕鲍翅。
地址:北京市海淀区三里河路7号新疆饭店
电话:68335599
推荐度: ☆☆☆☆☆

2、内蒙古自治区驻京办事处餐厅:内蒙古宾馆餐厅 

特色菜:蒙古烤羊背 莜面窝窝 金属鲜奶
地址:北京市东城区美术馆后街71号
电话:64014499
推荐度: ☆☆☆

3、天津驻京办事处餐厅:膳春酒楼 

餐厅做包子的大师傅说,陈傻子包子与狗不理包子一样,是当年一条街上的两家最著名的包子店。狗不理包子的特色是三鲜馅儿,而陈傻子包子则以肉皮馅儿的特色最叫响。这里的陈傻子包子,沿袭了当年陈傻子包子的老传统,用发面、碱面、死面三种面混合成的三合面做皮儿,肉皮虾子为馅,所有原料的搭配比例、上笼蒸煮的时间均是正宗的传统做法,皮儿薄料足,所有出来的包子,经老津门人一尝都说是当年的那个味儿。现在膳春酒楼的包子馅多达50多种,制作工艺极其严格,每个包子都是18个褶,不信您吃的时候数一下。
如今,到餐厅吃饭的人80%以上都是冲这里的包子而来,当然价格也算公道。因此,被食客们称为北京城最好吃的“包子之地”。当然,这里除了包子还有津门传统的特色菜,如特色扒茄掌、天津老爆三、四喜面筋、津门粘子肉等等。取料和做法全部沿袭当年给慈禧太后进贡时的传统制作工艺,口味地道,是纯正的津门菜式。
地址:朝阳区和平街北口12区5号楼天津宾馆2楼
电话:010-84250324
推荐:陈傻子包子、特色扒茄掌、天津老爆三、一锅出
推荐度: ☆☆☆

4、重庆驻京办事处餐厅:重庆饭店 

这里最著名的美食,就是重庆火锅了。
其中“毛肚火锅”已经成为重庆最著名的风味小吃之一。
地址:朝阳区西坝河光熙门北里15号
电话:010-64228888
推荐度: ☆☆☆

5、浙江省驻京办事处餐厅:浙江大厦二层中餐厅 

喜欢养生的话,就一定要尝尝——笋干老鸭煲。选用上等麻鸭,配以当年鲜笋干与金华火腿,煲制而成,浓汤味香、鸭肉滑嫩、笋干鲜香、脆嫩、火腿干香、口味咸鲜、香味浓郁,具有保健、明目、健脾、开胃的功效。
西湖醋鱼是这家餐厅的招牌菜,单看头两字就知出处,是杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。
相传在杭州西湖附近有一个以打渔为生的宋青年,因家境困难,常年不见荤腥,得了病,他嫂嫂就亲手在西湖捉了一条鱼,以醋糖为调料,作出了这道菜,此菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸中带甜,青年吃后,病即痊愈。
后来,这道菜就成为杭州地区各家菜馆里的著名菜肴,在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气,识得当年宋嫂无”的诗句,慕名前往品尝者络绎不绝。康熙皇帝到西湖游览时,亦品尝过“西湖醋鱼”。
“叫花童鸡”,也是杭州特色名菜之一,怎么能错过呢?
它采用具有地方特色的越鸡、绍酒、西湖荷叶,加上各种调味品。先在鸡腹中填满佐料,然后用荷叶及箬壳包扎,再在外边裹上一层用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛 泥,放在文火中煨烧三四小时。到顾客食用时,整个泥团拿到餐桌上当着客人的面拆开。由于它是经密封烧烤的,保持了鸡的原汁原味,泥团中的名酒的香醇气味, 经火烤后沁入鸡肉,一股清香在桌面上扑鼻而来,更增添了情趣。叫花童鸡这道传统名菜还有一个探根溯源的传说:很早以前,一个乞丐流落他乡,饥寒交迫,病倒 在地,伙伴们为了救他,架起篝火让他取暖,又设法弄来一只鸡,但无炊具。有人捞起旁边塘泥把鸡包起来,投入篝火中烘烤,后来敲开泥团,不仅鸡毛随之脱落, 鸡肉鲜嫩喷香。杭州菜馆后来效法,并称之为“叫花童鸡”。
地址:安贞西里三区26号
推荐菜:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童鸡、西湖莼菜汤
电话:64453388转6203、6219
推荐度: ☆☆☆☆☆

6、云南省驻京办事处餐厅:云腾食府 

云腾食府的位置很不好找。
过桥米线有传说。传说百年前,一名书生为求得功名,在云南蒙自县一个孤岛上潜心攻读,他的妻子每日过桥为他送来食物。 一天,妻子将熬好的鸡汤盛在砂锅里,却因为疲劳睡着了。她醒来后发现砂锅依然滚烫,放进的肉片立刻就被烫熟了,而且肉质鲜嫩可口。妻子相当惊喜,立刻过桥 为丈夫配置鸡汤米线。后来,她的丈夫高中状元,感触到:“今日之成就乃过桥缘也”,并为这道美食起名为“过桥米线”。所以说,品尝过桥米线能够使夫妻恩 爱,金榜题名。
云南名菜“气锅鸡”也大有 来头。清朝乾隆年间,乾隆皇帝到临安府(今建水县)巡视,临安知府命厨师每人都要献上一道佳肴。当时,年仅24岁的杨沥动脑筋,将火锅的原理运用改制成美 观的汽锅。乾隆皇帝大悦,并将汽锅带回宫中,从此成为国宴上的一道名菜。汽锅鸡肉质鲜嫩且上汤鲜美,具有滋阴补阳的功效。
特色菜品推荐:过桥米线 气锅鸡 野生菌类系列瓦片傣味茄条
订位:节假日需要
人均消费:70元
停车位:餐厅门口,周边小区
电话:67136439 67136437
地址:北京市崇文区东花市北里东区云腾宾馆内
推荐度: ☆☆☆☆☆

7、西藏自治区驻京办事处餐厅:珠穆朗玛餐厅 

珠穆朗玛餐厅位于历史悠久的鼓楼西大街,人称‘小故宫’的关岳庙内。
手撕牦牛肉是藏族日常生活中一道传统美食。选用高原特有的牦牛肉作为原料,加入多种雪域天然香料,秉承传统制作方法加工而成。手撕牦牛肉既筋道又不失细腻,享用时,动手把它撕成又细又长的丝状,慢慢地嚼、细细地品,别有一番韵味。而且,牦牛肉营养非常丰富,有止血祛寒的功效。
人参果沙拉也 是珠穆朗玛餐厅一道特别的美食。人参果藏语称“吉祥食物”,意为长生不老之果。它生长在海拔3700米以上的高寒地区,是一种多年生草本野生植物,绝对是 纯天然,并且无污染的滋补保健佳品。人参果具有抗疲劳、抗缺氧、健脾胃、生津止渴的功效。您如果来到这里,可千万别忘了品尝这道美食。
松茸又名松口蘑,有“蘑菇之王”的美称,被视为名贵的食用菌。这里的松茸捞饭不仅味道鲜美,还是保健佳品。松茸含有丰富的蘑菇多糖,具有防癌,提高人体免疫力的作用。
特色菜品推荐:手撕牦牛肉 人参果沙拉松茸捞饭
订位:周五晚需要提前订位
人均消费:65元
停车位:院内设有专门停车位
电话:64018822
地址:北京鼓楼西大街149号
推荐度: ☆☆☆☆

8、湘西土家族自治区驻京办事处:湘西菜馆 

这家湘西菜馆地处金融街,又临近西单这样的繁华地段,但是如果您第一次来,并不是很好找到。
这里的湘菜很酸辣可口,容易下饭,而且价格也不是很贵。一般2、3个人就餐,花费100元左右就可以吃得很好。
土匪鸭蛋、农家小炒肉特别受到客人的欢迎,熟识的客人每次来,都要点上一、两道解解馋。而如果是湖南湘西的客人,则会点上家乡特有的美食,像是苞谷酸炒肥肠、干西红柿肉末、乌龙山大头菜肉末等等。
“苞谷”也就是玉米,这是在湖南湘西等地的叫法,但是苞谷酸炒肥肠却是在别的地方吃不到的一道佳肴。做法也很独特:玉米磨成粉,然后发酵,再配上调料腌制,才能作出如此酸辣可口的美食。
乌龙山大头菜肉末的原材料也是餐厅从湘西运送过来的,特别之处就在于这里的大头菜需要腌制半年左右才可以食用,而且是独特酸辣口味,并非大众熟知的咸鲜。
特殊的食材还不仅仅是在这几道菜中可以发现,湘西菜馆中的特色菜:干西红柿肉末,也是其一,选用湘西特有的风干过的西红柿烹制,北京市面上可是很少见得到。
还有值得一提的,就是这家菜馆中的干锅系列,也是顾客们最喜爱的美食之一,价格适中,并且品种多样。当然,腊肉这种湘西代表性食材,在这家菜馆的佳肴中随处可见,同样的,也是老板从湘西特别运送过来的,风味独特,千万不能错过。
特色菜品推荐:腊猪脚锅 苞谷酸炒肥肠土匪鸭蛋 农家小炒肉 乌龙山大头菜肉末
订位:包间需要提前一天预订
人均消费:50元
停车位:湘西大厦门前
电话:66214788
地址:太平桥大街湘西大厦10层
推荐度: ☆☆☆☆

9、江苏省驻京办事处餐厅:南国紫钰轩 

想要吃正宗的淮扬菜,就绝对不能错过这里。很多人都知道苏办的菜地道,却不知道它已经改了名字,如果你还是按照“江苏饭店宴春楼”的名字寻找这家餐厅,肯定会晕头转向。因为,现在的“宴春楼”已经改名为了“南国紫钰轩”。
苏菜起始于南北朝时期,唐宋以后,与浙菜竞修秀,成为“南食”两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带 淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。苏州 菜口味偏甜,配色和谐;扬州菜清淡适口,主料突出,刀工精细,醇厚入味;南京、镇江菜口味和醇,玲珑细巧,尤以鸭制的菜肴负有盛名。
在紫钰轩,你可品尝到传统的淮扬菜,如蟹粉煮干丝、红烧狮子头、无锡排骨等等。而正宗的镇江菜——水晶肴肉,搭配上独特的镇江香醋,味道更是一流。南京菜以鸭制菜最为有名,金陵盐水鸭就是一道。色泽诱人,味道咸鲜,也是店内点击量最高的菜品。
扬州有三头宴:清炖蟹粉狮子头、扒烧猪头和拆烩鲢鱼头。想要一次尝遍?那你就一定要来这家餐厅。大师傅是做淮扬菜的高手,在江浙一带都很有名气。
清炖蟹粉狮子头肉质具有螃蟹的鲜味,圆润膏黄,入口即化,而且汤汁胶浓,咸鲜可口。
口味重的话,不妨试试这里的扒烧猪头,糯烂胶黏,味道浓香醇厚。不过,想要品尝这道美食并不容易,需要提前一天预订,这样大厨才能有更多的时间为你细心烹调,绝对让你回味无穷!
“三头宴“最后一宴,便是拆烩鲢鱼头,不仅美味,而且营养丰富。鱼头肉质鲜嫩,汤汁鲜浓,是一道可口的滋补美食,具有补精开胃、增强记忆力的功效。
特色菜品推荐:清炖蟹粉狮子头 水晶肴肉金陵盐水鸭
订位:节假日需要
人均消费:80元
停车位:餐厅门口,周边小区
电话:64224806
地址:北京市安外大街甘水桥1号江苏饭店
推荐度: ☆☆☆☆☆

11、广东省驻京办事处餐厅:岭南饭店 

岭南饭店是广东省驻京办事处的附属饭店.环境比较安静。当然少不了昂贵的鲍翅海鲜宴,但家常菜和茶点的价格都算公道,寻常百姓非常值得来此过回广式早茶瘾。餐厅的叉烧肠粉、虾饺、马蹄糕、鲜虾腐皮卷、蛋挞,都够鲜够正宗。
潮州蒸粉果,广州传统的糕点。其皮与形状较虾饺略大,馅却有虾肉、芫荽、鲜猪肉、叉烧、笋肉。冬菇等,芫荽虾肉的色透露于外,又青又红,入口甜爽。
菠菜奶皇包,是广东、香港和澳门地区常见的点心,菠菜料为皮,奶黄馅是以牛油、鸡蛋、牛奶、糖、面粉、粟粉及吉士粉等做,吃起来有一股浓滑的奶香。
榴莲酥用新鲜榴软滑的莲果肉填作馅心,外面是松化精细的酥皮,一啖咬开散开的榴莲香味甚是诱人。
家常菜很地道.比一般小馆子做得更精致、更可口。可试试生嗜大肠、榄菜肉碎生蔬粒、各式例汤糖水也不错。服务质量很好,周末早茶特价。
人均消费:30元 啤酒最低:4元茶水:大厅25元/位.包间3 元/位
地址:海淀区西三环岭南路34号广东大厦内
电话:68414382
推荐度: ☆☆☆☆

12、福建省人民政府驻京办事处:八闽食府 

八闽食府位于传说中的七省大院里,在那里还有很多省市驻北京的餐厅。这里的福建菜并没有印象中那么清淡”,可能到了北京融入了一些本地的特色,但依然是一个很不错的福建菜馆,而且这里的价格实惠,有着典型的驻京办风格。
福建菜又称“闽菜”,历史悠久源远流长,是中国著名菜系之一,在中华民族烹饪文化宝库中占有重要的一席,它不仅继承了中国烹饪的优良传统,而且独具浓厚的 南国地方风味,并且在色、香、味、形、质兼顾的前提下,以“味”为纲,具有淡雅,鲜嫩、和醇、偏于酸甜,尤其讲究调汤,闽菜不仅有“重汤”、“无汤不行” 的特点,而且有“一汤十变”“百汤百味”的美誉,如名扬中外的“佛跳墙”、“鸽子鲍鱼汤”、和具有浓厚地方色彩的“炸鸡卷”、“闽南海蛎煎”、“飘香粽子”等菜肴,不仅为当地福建人所喜爱,也深受全国各地食客的欢迎。
“佛跳墙”即“满坛香”,又名“福寿全”,是福州的首席名菜。据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官 家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。
特色菜:上汤肉燕 盐焗猪肚 老火靓汤冰肉千层酥
地址:海淀区北三环马甸桥南路2号七省大院福建驻京办八闽宾馆1楼
电话:010-82005551-7777
推荐度: ☆☆☆☆

13、黑龙江省人民政府驻京办事处:龙港餐厅 

黑龙江人大部分为山东移民的后代,山东人带来了齐鲁文化,包括鲁菜。又有土著的满洲饮食文化和部分俄罗斯饮食文化。三种饮食文化交汇、融合,逐步形成了独具特色的黑龙江饮食文化。就餐时点些哈尔滨啤酒这是,其他地方尝不到的。
北京西城区复兴门北大街的龙港餐厅,虽然在中国最富的一条街——金融街的对面,但菜价却还实惠,有“金融街一带最实惠的馆子”之美称。餐厅的装修风格比较 简单,但包间的环境不错。这里所有菜品的取料全部从东北取货,大厨也是从东北“空运”而来,连餐厅里面的服务员也全是东北那疙瘩来的,到处展示出浓郁的东 北风。所以,餐饮上的纯正东北味也是没商量,能吃到在东北都很少能吃到的“德莫利炖鱼”,一条两斤多的鲤鱼、粉条、白肉、豆腐仅38块钱,地道又实惠。此外,还有香酥肘子配发面烧饼、筋道好嚼的龙港猪手及东北菜系里的锅包肉、筋饼系列等正宗东北常见菜,让食客满口流香。
推荐:干豆角烧肉、东北烩菜、酸菜白肉、酱猪蹄
地址:复兴门内大街5号黑龙江宾馆
电话:68025511-1018
推荐度: ☆☆☆

14、广西驻京办餐厅 

广西的米粉是看家菜。
干锅系列也是特色,点缀着红辣椒的满满一锅,放在酒精炉上边热边吃,热油和辣椒在温度的作用下一点点渗入菜中,让人吃得满头大汗时才觉渐入佳境,吃完再将备好的老汤兑入锅中,涮些青菜,才算完整。
地址:朝阳区东三环中路双花园南里6号
电话:67760911
推荐:桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡
推荐度: ☆☆☆

15、西安驻京办食处:秦都饭庄 

从办事处小楼的大门进去,顺着旋转楼梯下去,来到办事处的狭小饭厅,这里就是秦都饭庄了。看到旁边桌子上的肉皮冻,我们很是动心,肉皮冻很透亮,上面浇上红油,佐料和平日家常用的有所区别。知名的秦镇米面皮子,香润滑口,是众多陕西风味小吃的佼佼者。椒盐蘑菇虽然不是典型的西安面食,和平常的蘑菇做法不同。蘑菇入锅炸,撒上椒盐,如果你喜欢烤蘑菇之类,这道菜你一定要尝一尝。
著名的羊肉泡馍和白吉肉夹馍当然是必点主食,只是他家泡馍中的馍不是自己掰碎,少了一番吃饭乐趣。对于白吉肉夹馍的描述更有一套:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”菜单上最贵的一道菜,据说是西安的知名菜——嫩江鱼, 要48元一份。原料是鲶鱼,鲶鱼先用油穿过,肉质鲜嫩滑爽,肉多无刺,是一种类似水煮鱼又类似火锅的做法,里面除鱼之外还有多种蔬菜配之,说是有滋阴壮 阳、健脑养颜之功效。一定要说的是,嫩江鱼的菜量极大,如果打包带走的话,只有两个大大的塑料袋盛装,想安全带走只有拎着,骑自行车最是方便……
特色菜品推荐:肉皮冻,弹牙味道好
地址:北京西城区正觉胡13号西安驻京办事处B1楼
推荐度: ☆☆☆

16、四川办事处餐厅:贡院蜀楼 

总算来到了传说中的“川办餐厅”,早就听说这里的川菜十分地道,而且红火得不得了,还真是怕到了这里没有位置。果不其然,餐厅里面人满为患,有的时候甚至 需要排队等候,但是,人们还是钟情于这里。其实,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。可是,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,所以大家就 亲切的称之为“川办”。虽然说,贡院蜀楼招牌响亮,但是位置隐蔽。餐厅位于一个巷子内,正门的方向面冲在家的院子里,就算你找到了贡院头条5号,却还是有 可能对着餐厅背面发晕,找不到贡院蜀楼的招牌。
绝对不能错过的就是这道口水鸡,食客们对它都是赞不绝口。鸡肉嫩香,调料的味道独特,就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过,会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。当然,这道口水鸡成了店里的红牌,点击量自然也是最高的。
毛血旺是川菜中的楚翘,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。里面内容相当丰富:鸭血、午餐肉、百叶、大肠、鱿鱼、海参、魔芋、豆腐、豆芽……种类繁多,而且味道正宗。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,川办做的果然更加地道!光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,薄厚刚刚好。要知道,鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来,太厚就不入味。可见,这里的水煮鱼做得绝对正宗,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。
既然到了最正宗的地方吃川菜,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢?牛蛙也就是俗称的“田鸡”,因为它常在田里出现,而且肉质鲜美,很像鸡肉,所以就有了这个名字。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、干辣椒和泡椒,可是吃起来一点也不觉得辣,里面还加了腊肉,就算是不敢吃牛蛙的人,在大家的“诱惑”下尝过之后,都会赞不绝口。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,但是这里的做法却和外面有些不同,刚看到的时候,还真有点认不出来,但就是透着一股川辣辣的味道,吃起来果然好吃!如果你喜欢川菜,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,一定口水直流了吧。

特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位:院内
电话:65122277
地址:建国门内大街贡院头条5号
推荐度: ☆☆☆☆☆

17、陕西驻京办餐厅 

陕西的饮食文化是名声远播的,以至于民间流传的“陕西八大怪”中,有四个都是和饮食有关的:面条像腰带、烙饼赛锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖,字里行间透 出陕西的粗犷与豪迈。羊肉泡馍是一道远近驰名的陕西美食,陕西驻京办餐厅对它的烹制也颇有研究,来这里就餐的话,不妨点上一碗尝尝。
歧山是一个县,盛产麦,善吃面条,于是就有了岐山面。 这道美食还有个九字令:韧柔光,酸辣汪,煎稀香。韧柔光是指面条之质,酸辣汪是指调料之质,煎稀香是指汤水之质。虽然只是一道面食,但是做法却不简单:臊 子,猪肉先要进行煸炒。待水分干后,将醋顺锅过烹入,冲冒白烟。以后酱油杀之,加水煮。肉皮能掐时,放盐,文火至肉烂舀出。擀面的程序也十分复杂,但是经 过多道程序后擀出的面薄如纸,细切如线。而且岐山面只吃面而不喝汤,十分特别。
地址:朝阳区北三环东路17号
电话:64413873
推荐:歧山面、商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍
推荐度: ☆☆☆☆

18、山西省驻京办事处餐厅:三晋酷面 

三晋酷面是一家以地道的山西面食为主的餐厅,虽然不太好找到,但是要吃正宗的山西口味,你不妨一去。餐厅饭菜色香味俱全,尤其是各种面点造型活灵活现。而且聘请了山西面点大师李大军师傅现场表演制作山西飞刀削面、转盘剔尖、刀拨面、一根面、空中揪片等绝技。
餐厅共有5层,一层有北京市最大的面吧。可以一边吃饭,一边欣赏面点师在现场表演,还有山西特产如枣,小米,保健醋等。二楼可以包桌,接办婚宴,寿宴,团体。
特别推荐:香酥鸭、寿阳豆腐干、卤汁拨鱼儿、荞麦面灌肠、莜面栲栳栳。
地址:宣武区下斜街1号三晋宾馆2楼山西省驻京办
电话:010-63177699
推荐度: ☆☆☆

19、山东驻京办餐厅:齐鲁苑 

集合了齐鲁各地风味,有山里的.也有海边的,海鲜空运自烟台、青岛等地。这的菜味道都不错,很纯正的鲁菜,就连大葱煎饼都很地道。
“九转大肠” 是山东济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,首先制 成了香肥可口的“红烧大肠”,赢得顾客的欢迎,逐渐闻名于市。后来在制作方法上又有所改进,即将洗净大肠入开水锅中煮熟后,先入油锅中炸,然后再加调料和 香料烹制,使“红烧大肠”的味道更为鲜美。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店 家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
推荐菜:锅塌菠菜 地锅焖嘎鱼 南瓜海鲜蛊九转大肠 沂蒙风味鸡 小鱼小虾炖海兔
人均消费:自助午餐:38元/位晚餐:40元/位啤酒最低:3元 茶水:15元/壶
地址:海淀区北三环北太平庄马甸桥南路2号七省驻京办大院山东宾馆一层
电话:010-82002288
推荐度: ☆☆☆☆

20、南昌驻京办事处:南昌饭店 

汤不过是赣菜中小小的一部分,烧菜才是江西菜的特色,咸鲜是赣菜的主打味。南昌饭店在西皇城根大街,说是大街其实不过是一条只有两条机动车道的小马路,南昌饭店的牌子虽大,却总被以此借路的人匆匆忽略了。
赣菜看似普通,有些菜跟北京的家常菜貌似雷同,做法却大不相同,光米粉蒸肉一 菜,在赣菜中则是采用没有调过味的原生态米粉,所有滋味全靠师傅一手调配,同样是用酱油盐调味,对师傅的手艺更考验。有着十几年历史的南昌饭店是江西人吃 家乡菜的好地方。南昌米粉,鄱阳湖野生白鱼,米粉蒸鱼蒸肉,主要原料几乎全部从江西来,做法步骤也全无改动,保持了江西菜的原汁原味。
南昌啤酒鸭与很多之前在阳朔吃到的啤酒鸭不一样,阳朔那边的啤酒鸭比较多汁,而且啤酒应该是后放的,不像这边的用啤酒煨那么久,因此鸭肉中的酒味没那么浓。南昌啤酒鸭总的来说非常干身,而且放入了一些辣椒,吃起来有点像干锅田鸡的口感。非常惹味!
特色菜品推荐:鄱阳湖的野生白鱼 啤酒鸭瓦灌汤 米粉蒸鱼蒸肉
地址:西皇城根大街南昌饭店
电话: 010-66079991
推荐度: ☆☆☆☆

21、安徽驻京办事处:安徽大厦中餐厅 

惠新西街一号北京安徽大厦“丰乐金港大酒店”内。
徽菜,迄今为止有两千多年的历史,与川菜、鲁菜、粤菜等并称全国“八大名菜”。徽菜制作精巧,向以注重食补,烹制山珍野味、河鲜见长,并且继承了“医食同 源,药食并重”的传统,讲究以食养身,而不同于“药膳”为特色,逐渐形成徽菜清雅淳朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜的风味。闻名遐迩,脍炙人口,成为 “八大菜系”之一。
咀嚼历史 品尝美食
徽菜的发展还与文化有不解之缘,传统菜肴如“黄山炖鸽”、八公山豆腐饺”、“黄山臭桂鱼”、“胡适一品锅”等诸多名肴,在蕴涵丰富品位之时,使人浮想联翩,犹如咀嚼历史。
“八公山上,风声鹤唳,草木皆兵”,是对古代著名的淝水之战后,秦符坚的一段历史描述,不为人知的“八公山”是豆腐的发源地。当地人利用“八公山”上的甘泉加上传统工艺点制豆腐做胚,配上上等馅料蒸制而成,加上绿叶围边,八公山豆腐饺似翠托玉,口味嫩滑,十分清雅。
黄山臭桂鱼也 是这里的一道名菜,虽然名字听起来并不是那么“可口”,但的确是一道少见的美食佳肴。南宋年间,徽州有一县令为照顾一位靠打鱼为生的渔夫,每日让其送鲜活 桂鱼供食之。不料江南六月天气阴雨连绵,数日未能打到鱼,渔夫为充饥,将前期未用完的腌制发臭的桂鱼取出红烧,岂料桂鱼烧过之后香飘数里,县令闻香而至, 问渔夫为何有如此香的鱼可以食,渔夫如实告之。县令甚慰,尝后大声叫好。“臭桂鱼”因过口难忘,吃过此鱼的食客再不愿吃任何做法之鱼故得名并传至今。
黄山是世界闻 名的旅游胜地。它位安徽皖南山区,方圆250公里,现代文学家、考古学家郭沫若推黄山为“天下第一山”。黄山不仅风景著名,其特色山珍野味也令人垂涎。例 如石耳、石鸡、石鳜、野鸽、山药、毛峰茶等都是席上珍品。“黄山炖鸽”这道菜就是取材于黄山名产黄山山药和黄山野鸡以隔水炖法烹制而成。山药有滋阴补肾之 功效,鸽肉能健体强身。历来被人们作为滋补延年的佳品。
特色菜品推荐:三河虾糊 黄山臭桂鱼八公山豆腐饺 黄山炖鸽 胡适一品锅
订位:节假日需要
人均消费:100元
停车位:安徽大厦门前
电话:64965588-8000
地址:北四环路惠新西街1号
推荐度: ☆☆☆☆

22、宁夏驻京办事处:伊清苑餐厅 

开车太难到达了。因为分司厅胡同是从西向东的单行线,直接导致了到达宁夏大厦的过程注定辗转。所以建议大家如果去宁夏大厦体验宁夏风味餐还是坐车前往比较方便。即使是开车,绕了许多冤枉路,在伊清苑吃一碗味道纯正的牛肉面还是很值得的!
分司厅胡同13号,大厦在狭小的胡同里特别耀眼,如果从东口进入胡同,走不到100步就能看到了。对于宁夏,给一般人最深刻的印象就是枸杞、牛肉拉面跟黄土高坡。在伊清苑不仅能吃到味厚面弹的牛肉拉面还有许多宁夏当地的野菜让你品尝。因为是回族自治区,牛羊肉的各种做法之丰富自然不在话下。都说西北人不大讲究吃甜食,伊清苑里有种叫哈里瓦的香酥糕却好吃得不一般,芝麻枸杞和葡萄干,全是性中带补的干货,裹在酥酥的面里,那口感别提多好了。也难怪,这曾经是西夏王国腹地的地区怎能不有点美食卧虎藏龙呢。
特别推荐:牛肉面 哈里瓦烤羊腿、手抓羊肉、酸菜羊肉、锅仔羊杂、夹饭、金钱发菜、蒸饺子
地址:北京东城区安定门内大街分司厅胡同13号宁夏大厦
电话:010-64009999
人均:200元

23、吉林驻京办事处餐厅 

吉林是吉林乌拉的简称,满语意为沿江,即沿着松花江的意思。林省的民间特色小吃“猪肉炖粉条”、“酸菜白肉火锅”、“白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面”等各具风味,同江南各色小吃相比,富有浓郁的北国风味。
吉林美食融南北大菜,合东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色。省城长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松 茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳而成。药膳结合、颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等最负盛名。
推荐菜:酸菜白肉血肠、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡
地址:海淀区北三环马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办
电话:82000066
推荐度: ☆☆☆

24、河北驻京办事处餐厅:燕赵食府 

驴肉火烧是河北的特色风味菜肴,在北京也着实红火了一把,很多人都十分钟爱这道美食。它发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。吃的时候,如果再配上保定三百年老字号的“槐茂”酱菜和小米粥,保证你吃起来回味无穷。
地址:北京市东城区黄化门街锥把胡同甲1号
电话:010-64031116转777
推荐菜:金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架
推荐度: ☆☆☆☆☆

25、贵州省驻京办事处餐厅:贵州大厦牡丹厅 

黔菜制作精细,口味独特,保持了黔菜“辣醇、酸鲜、香浓、味厚”的特点。
凯里位于贵州东南部苗岭山麓,距贵州约150公里,是贵州省黔东南自治州的首府,而黔东南自治州正是吃酸的故乡。凯里“酸汤”很有名气,酸汤鱼更是天下一绝,据说凯里居民长寿人口居全国之首,也是酸汤鱼营养价值得到的一个绝佳印证。
贵州有道很有名的菜肴——“息烽阳朗鸡”,因最初出自息烽阳朗而得名,好多人还专程驾车赶往息烽尝鲜.选取当地当年土仔公鸡,再用独特的工艺达到鸡肉香辣松软, 味辣香浓。当然,这道菜也是这里的招牌之一,来这里尝鲜的食客们绝对不会错过的佳肴。
推荐菜:凯里酸汤鱼 息烽阳朗鸡 盐酸干烧鱼威宁干巴炒豆米
地址:朝阳区北三环樱花西街18号贵州大厦2楼(近和平西桥)
电话:010-64444466-6308

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